文｜許幀貿  攝影｜何坤益

下班時間他輕敲辦公室的門，默默地說著：「辛苦各位老師們…再見！」，他是目前在伊甸烘培庇護工場的小銍，去年考取烘培丙級麵包證照的他，如今擔任著工場中生產線上重要的角色。

眼前的大男孩小銍，在庇護工場內是老師稱讚的能手。跟他對話，得放慢速度，給他一些時間思考，他才會慢慢說出他的想法。回溯小銍幼稚園時，有學習跟不上的情形，且個性安靜、不太與人溝通。爸爸及老師發現此異狀，因此帶去醫院作鑑定，診斷結果為自閉症中度患者。

之後小銍便很常到醫院做語言治療、職能治療。學校也有配合治療師到校輔導的課程，小銍在訓練當中一點一滴的進步。一直到了國高中，慢慢地小銍比較能夠與他人溝通了。

平常都在自己世界的小銍雖然不擅長人際互動，但不會有不服從、暴力等行為；雖然理解較慢，但對於事情配合度高。在高中畢業後，透過了桃園市政府勞動局轉介評估，進到伊甸烘培庇護工場。

伊甸烘培庇護工場員工正在製作糕餅。 

小銍剛開始來還較不適應，在製作時失誤率較高。因為不擅於表達，有時候還會發生沒有跟師傅確認就自己製作的狀況，讓師傅及老師們需要不斷地去提醒他。

就服員黃曉君說，為了讓小銍降低出錯的可能性，會用一些輔具像是固定的表格、輔助字語等來協助小銍更正確的操作。經過多年的訓練，小銍現在的失誤率已大幅地降低。

今年是小銍在伊甸的第五年，現在大家對小銍的手藝都讚譽有加。也成為在內場不可或缺的一份子。一年前，他更是考取了烘培丙級麵包證照，過去的努力收到了肯定。

當提到小銍這個貼心的孩子，小銍的媽媽欣慰地說，畢業後小銍都能自己安排自己的生活。去上班會自己設定鬧鐘、走路去搭火車，有空時會主動煮飯煮菜給家人吃，還會做低糖蛋糕跟姐姐們分享。雖然不常說話，但每天只要去上班的時候或是哪天要加班了，小銍都會用通訊軟體與家人們溝通。看到小銍能夠漸漸獨立，媽媽表示很感謝伊甸的栽培，「小銍來伊甸上班，我很放心。」

雖然在學習的過程，小銍起步總是比較慢，但在熟悉了之後，學習能力便會加速提升。就服員說，他們看見了小銍在內場的潛力跟熱情，且任勞任怨，做事認真不會馬虎。

小銍很感性地分享自己的夢想，他希望自己能擔起照顧媽媽的責任，並期待未來可以轉銜至一般職場穩定工作。相信總是對夢想不放棄的小銍，將來一定可以達到自己所想要的成就，在烘培之路大放光彩。

資料來源/閱讀更多：《伊甸園電子報》422期